Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Vous voulez réaliser vos nuggets de poulet vous-même? Découvrez cette recette sans gluten et sans lait !

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Portions : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

10 Crac’Tines au Sarrasin
4 blancs de poulet
2 oeufs
100g d’amidon de maïs
Sel

Instructions

  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux de taille identique.
  2. Mixez les Crac’Tines.
  3. Passez les blancs de poulet dans l’amidon de maïs, dans l’oeuf battu, puis dans les Crac’Tines mixées.
  4. Faites cuire dans une poêle huilée et bien chaude.