Baguettes précuites aux graines

Tout la saveur d’une mie moelleuse et d’une croûte croustillante dans cette baguette aux graines sans gluten.

Les "Pains"

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g de produit
Valeur énergétique 1094kJ/260kcal
Matières Grasses 6.5g
dont Acides gras saturés 0.6g
Glucides 44g
dont Sucres 2.0g
Fibres alimentaires 3.6g
Protéines 4.5g
Sel 1.3g

200g

Ingrédients

Eau, fécule de pomme de terre*, farine de riz* 21,8%, farine de sarrasin*, graines de lin brun* 3,7%, graines de tournesol* 3,7%, farine de millet*, levure de boulanger*, huile de tournesol désodorisée*, vinaigre d’alcool*, épaississants (gomme guar*, gomme xanthane), sucre de canne*, sel de mer, fibre végétale : psyllium*,

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque – oeuf – soja.

Les farines sans gluten sont nombreuses, comment les utiliser?

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